Pépites de poulet

par **Guenièvre** Ven 18 Avr 2008, 23:22

Pépites de poulet

Pépites de poulet 1285

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 2

[size=16]Ingrédients
2 tasses (500 ml) de poitrines de poulet (désossées et dégraissées)
1 blanc d'oeuf
16 biscuits "Breton" émiettés
1/2 c. à thé (2 g) de basilic
1/2 c. à thé (2 g) d'orégano
1/2 c. à thé (2 g) de paprika
1/2 c. à thé (2 g) de thym
1/2 c. à thé (2 g) d'épices à poulet
Méthode
1 Couper 16 onces de poulet en cubes. Passer dans un blanc d'oeuf.
2 Émietter les 16 biscuits "Breton" et les mélanger avec le basilic, l'orégano, le paprika, le thym et les épices à poulet.
3 Bien enrober les morceaux de poulet avec ce mélange.
4 Cuire au four conventionnel à 350 F (175 C) pendant environ 30 minutes.

Cette recette est une gracieuseté du site Minçavi.com.

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